PASSOS PARA DAR UMA FESTA (BARATA E SUSTENTÁVEL)

Quando se trata de festas, criar o ambiente perfeito pode ser tão importante quanto a celebração em si. É uma tarefa desafiante que deve enfrentar de cabeça erguida. Para poder começar a preparar as festas de fim de ano, o Aqua Portimão deixa-lhe várias dicas para dar uma festa impressionante, barata e sustentável.

Cozinhar em casa ou pedir que cada convidado leve algo
Apesar de ter mais trabalho em vez de comprar feito, é uma forma de poupar e uma atividade em que pode incluir os seus convidados. Comida de conforto é sempre bem recebida e fica mais em conta – Bacalhau com Natas, Bacalhau à Brás, Empadão, Lasanha, massas variadas, Caril, Chili ou Estufado são algumas sugestões. Para doces opte por Mousse de Chocolate, gelatinas várias ou saladas de fruta. Para beber, sumos de fruta são mais deliciosos, águas aromatizadas, chás frios ou quentes. Se quiser álcool prefira bebidas para grupos, como Sangrias várias, ou vinho de pacote.

Pode também partilhar com o grupo a responsabilidade de cada um levar uma opção, assim, entre todos conseguem montar o catering e o valor é mais baixo. Não se esqueça que, o mais importante da festa é o convívio, a alegria e a vontade de estarem juntos.  

Escolha alimentos da época
Aproveite para servir alimentos nacionais e sazonais para poupar nos custos da festa. Construa a sua própria tábua de queijos, aproveite a época das castanhas e frutos secos, e faça uma sobremesa com romãs. Para além dos alimentos serem mais saborosos, são também mais baratos para a sua carteira. 

Opte pelas louças
Dê um ar mais elegante e arrumado à sua mesa ao optar por serviços de louça em vez de utensílios de plástico. É a opção ideal se quiser ser mais amigo do ambiente e irá impressionar os seus convidados com o seu toque pessoal. Quando for altura de lavar os pratos e os talheres, coloque tudo na máquina de lavar louça ou lance o desafio aos seus convidados para o ajudarem. 

Decoração reaproveitada
Quer aposte numa festa temática ou sirva um simples jantar, tente aproveitar a decoração que já tem em casa ou peça aos convidados para contribuírem com peças originais. Utilize velas, plantas, toalhas de mesa, fotografias, almofadas… O céu é o limite. Vai notar que tudo se compõe e consegue poupar dinheiro em adereços.